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Ricette di verdure sbollentate per tutti i pasti

Ci sono così tante fantastiche ricette per sbollentare le verdure che dovresti provare! Ecco la nostra guida a tanti classici tra cui fagiolini, asparagi e fagiolini. Questa tecnica di cucina è ottima da provare a casa e ti consente di ampliare il tuo repertorio di piatti che puoi servire. Goditi questa fantastica nuova abilità culinaria!

Consigli per sbollentare le verdure

- Scegli verdure fresche con colori vivaci e senza segni di deterioramento.

- Tagliare le verdure in pezzi uniformi per garantire una cottura uniforme. - Riempite una pentola con acqua sufficiente a coprire le verdure e portatela a ebollizione.

- Aggiungere sale all'acqua per esaltare il sapore delle verdure.

- Preparare una ciotola di acqua ghiacciata per trasferire immediatamente le verdure dopo la bollitura.

- Cuocere le verdure per 1-3 minuti, a seconda della loro dimensione e del livello di cottura desiderato.

- Usa una schiumarola o un colino per rimuovere le verdure dall'acqua bollente e trasferiscile immediatamente nell'acqua ghiacciata.

- Lasciare raffreddare le verdure nell'acqua ghiacciata per qualche minuto, quindi scolarle e asciugarle.

Ora che hai una conoscenza di base del processo di sbollentatura, esploriamo alcune deliziose ricette che puoi provare a casa.

  1. Fagiolini al Limone e Mandorle
  2. Asparagi con parmigiano e limone
  3. Broccoli con aglio e salsa di soia
  4. Carote con Miele e Timo

Ultima cosa

Sbollentare le verdure è un'ottima tecnica da avere nel tuo arsenale culinario. È facile, veloce e versatile e ti consente di preparare un'ampia varietà di pasti deliziosi e salutari. Prova queste ricette e sperimenta con le tue verdure preferite per scoprire sapori nuovi ed entusiasmanti. Buona cucina!

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Idee per pasti sbollentati Verdure
Fagiano al forno in salsa gravy

Il fagiano al forno in salsa gravy potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta è per 6 persone e costa 1,94 dollari a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine , 18 g di grassi e un totale di 783 calorie . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede zucchero di canna, brodo di pollo, acqua e metà petto di fagiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Con un punteggio al cucchiaio del 51% , questo piatto è buono. Prova la bistecca di manzo con salsa gravy di verdure , i biscotti per la colazione con salsa gravy e la bistecca di hamburger in stile coreano con salsa gravy di pomodoro per ricette simili.

Panini con polpette all'italiana

I panini con polpette all'italiana potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di piatti principali. Questa ricetta è per 6 porzioni con 512 calorie , 27 g di proteine e 27 g di grassi ciascuna. Per 2,36 dollari a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un mix di polpette, panini per sottomarini, salsa per spaghetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È offerta da Taste of Home. Solo poche persone hanno apprezzato questo piatto mediterraneo. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta senza latticini . Con un punteggio "cucchiaio" del 67% , questo piatto è buono. Prova la zuppa di verdure con polpette , le Albondigas (zuppa di polpette) e il panino con polpette BahnMi per ricette simili.

Verdure saltate con uova

Verdure saltate con uova potrebbero essere proprio il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine , 16 g di grassi e un totale di 239 calorie . Per 1,12 dollari a porzione , questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 3 persone. Una persona è stata contenta di averla provata. Se hai patate dolci, spezie creole, uova e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . È offerta da Allrecipes. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dello 0% . Questo punteggio è pessimo (ma comunque risolvibile). Ricette simili includono pollo al miele e senape con anacardi e verdure , zuppa di lenticchie con verdure e pasta e noodles e verdure con salsa di arachidi .

Zuppa di pollo e verdure con pasta

Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini alla tua collezione, la zuppa di pollo e verdure con pasta potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 6 persone. Per 1,04 dollari a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine , 5 g di grassi e un totale di 123 calorie . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per l'inverno . Se hai pasta, sedano, dragoncello e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È offerta da Allrecipes. È ideale come antipasto e si prepara in circa 28 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 36% . Questo punteggio è piuttosto basso. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di pasta e verdure , Costolette di agnello alla griglia con insalata di pasta e verdure crude e Zuppa di polpette e verdure .

Salsa vegetariana a strati

La salsa vegetariana a strati è un antipasto vegetariano senza glutine e latto-ovo . Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine , 12 g di grassi e un totale di 257 calorie . Per 1,2 dollari a porzione , questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12 persone. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Se avete a disposizione verdure, succo di limone e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Sarà un successo al vostro evento del Super Bowl . È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio dell'87% , il che è incredibile. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche la salsa di avocado a strati , la parmigiana di melanzane al forno a strati e l'insalata di pollo a strati con couscous .

Involtini di lattuga e maiale vietnamiti

Gli involtini di lattuga e maiale vietnamiti potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine , 14 g di grassi e un totale di 235 calorie . Questa ricetta è per 8 persone. Per 0,95 € a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Questa ricetta di Taste of Home richiede foglie di lattuga bibb, mirin, sale e spicchi di lime. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è un ottimo risultato. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa vietnamita di manzo e noodles con verdure asiatiche, Okay vietnamita/giapponese , Involtini di lattuga con pollo barbecue asiatico e Involtini di lattuga con ceci asiatici .

Zuppa di pollo e riso selvatico

La zuppa di pollo e riso selvatico richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone. Questo piatto principale ha 1103 calorie , 90 g di proteine e 28 g di grassi a porzione. Per $ 5,29 a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, petto di pollo, riso e cipolla. Con un punteggio di 0% , questo piatto è pessimo (ma comunque risolvibile). Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come il California Wild Rice e Beef Cabbage Wrap con ricotta croccante , l'insalata colorata di riso selvatico e le verdure alle erbe in una quiche di feta con crosta di riso selvatico .

Hamburger di riso e fagioli neri

Gli hamburger di riso e fagioli neri richiedono circa 20 minuti di cottura dall'inizio alla fine. Stai attento alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 435 calorie , 21 g di proteine e 15 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 4 persone. Per 1,32 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Se hai a disposizione foglie di lattuga, formaggio cheddar, salsa e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. È una ricetta piuttosto economica per gli amanti della cucina americana. Funziona bene come piatto principale. È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche gli hamburger di fagioli neri e verdure con salsa di mais , gli hamburger di fagioli neri ripieni di formaggio chipotle con crema di avocado e gli hamburger di fagioli neri piccanti Just Julie's BBQ .

Insalata mista di verdure e agrumi

L'insalata di verdure miste e agrumi è un antipasto senza glutine, senza latticini e latto-ovo-vegetariano . Questa ricetta è per 6 persone. Per 2,00 $ a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 240 calorie , 3 g di proteine e 17 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Se avete a disposizione succo di limone, olio di canola, senape di Digione e qualche altro ingrediente, potete realizzarla. È offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 45% . Questo punteggio è ottimo. Provate l'insalata di farro verde misto e fichi freschi , l'insalata di barbabietole e gorgonzola con condimento vinaigrette agli agrumi e l'insalata di agrumi e asparagi per ricette simili.

Rotoli di salsiccia rivisitati con salsa alle erbe

I rotoli di salsiccia con salsa alle erbe sono un contorno per 7 persone. Una porzione contiene 383 calorie , 14 g di proteine e 18 g di grassi . Per 0,92 € a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È offerta da Taste of Home. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e appagante. Un mix di fiocchi di prezzemolo, bicarbonato di sodio, salsiccia di maiale sfusa e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 42% . Questo punteggio è piuttosto buono. Ricette simili sono i rotoli di salsiccia al parmigiano e paprika , i biscotti integrali con salsa di salsiccia di pollo e la bistecca di manzo con salsa di verdure .

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